德烘焙師揚言罷工 啤酒節恐「少一味」?
2014/09/02 21:44
德國巴伐利亞邦的麵包烘焙師不滿薪資過低,揚言發起罷工抗議,如果成真,恐讓即將到來的慕尼黑啤酒節少一味,傳統下酒點心「蝴蝶餅」將出現短缺。(法新社資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕德國巴伐利亞邦的麵包烘焙師不滿薪資過低,揚言發起罷工抗議,如果成真,恐讓即將到來的慕尼黑啤酒節少一味,傳統下酒點心「蝴蝶餅」將出現短缺。
德國《焦點》雜誌報導,巴伐利亞的4萬8000名烘焙師組成的工會,先前提出增加6.5%薪資的要求,但與資方的談判近日陷入瓶頸。工會成員奧茲(Mustafa Oz)受訪時表示,若沒能在啤酒節前爭取到滿意的薪酬,烘焙師將發起罷工抗議。
慕尼黑啤酒節一般於每年9月中至9月底開始,今年將於9月20日揭幕,持續約2週時間;主辦方對媒體表示,他們確定麵團供應將不虞匱乏。而面對可能缺少蝴蝶餅的啤酒節,德國一家酒吧的老闆受訪時則幽默的說,「大不了多喝一點啤酒!」
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