糖廠學校聯盟5校 先放蜂炮鮮體驗

〔記者楊金城／台南報導〕鹽水岸內、後壁樹人、新營公誠、善化善糖和仁德虎山這五所台糖在台南創設僅有的國小，組成糖廠學校聯盟，5校450多位學童今在岸內國小交流，了解糖廠歷史，並搶先在鹽水蜂炮啟炮前，施放一座小炮城，體驗鹽水蜂炮民俗文化。

岸內國小校長蘇淑娟說，小炮城由岸內國小師生一起綁炮，五校聯盟交流正逢元宵節前夕，主辦學校岸內國小當然準備最夯的蜂炮城，來迎接糖廠聯盟的小朋友，讓他們體驗真實的鹽水在地文化。

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除了放蜂炮，既是糖廠學校，就不能忘本，岸內國小請來糖廠退休員工謝福祥展示他拍的糖廠老照片及製糖過程紀錄片，為學生敘說糖廠歷史故事、製糖工法。

校際交流還安排了棉花糖及糖葫蘆製作，讓學生嘗嘗蔗糖甜蜜的滋味，並將李子改成鹽水在地特產小番茄，大隊接力比賽呼應交流主題，還以甘蔗當作比賽用的接力棒。

最後是走讀鹽水，由岸內國小的小小解說員為大家解說武廟、八角樓、護庇宮、王爺廟、天主堂等景點及蜂炮的起源。