八德大同社區 包1500顆粽送愛
2016/06/04 06:00
大同社區發展協會準備霸王級肉粽,立委趙正宇表示,這顆肉粽重達十台斤。(記者鄭淑婷攝)
〔記者鄭淑婷/八德報導〕八德區大同社區發展協會昨舉辦「粽香傳情包粽子」愛心活動,上百居民合力包出一千五百顆愛心肉粽,並有重達十台斤、有如籃球大小的「霸王粽」,象徵居民「粽」情「粽」意,活動後由立委趙正宇、協會人員發送給社區弱勢民眾及獨居長輩享用。
由八德區大同、大宏、大智及陸光里組成的大同社區發展協會,在端午節前夕舉辦包粽活動聯繫居民情感,昨參加活動的大多是婆婆、媽媽,只見她們俐落地將粽葉交叉成漏斗狀,塞進炊好的糯米飯再加入豬肉、香菇、蝦米等配料,一顆顆愛心肉粽就成形。
社區發展協會也別出心裁,多人合力包製一顆有如籃球大小、重達十台斤的「霸王粽」,吸引大家目光。
包好的愛心肉粽由趙正宇及協會人員一起分送給社區獨居老人、弱勢居民享用,趙正宇表示,愛心肉粽共有一千五百顆,總重量約四百台斤,都是社區居民分工合作的成果,在端午節前夕提前送愛心。
大同社區發展協會準備霸王級肉粽,立委趙正宇表示,這顆肉粽重達十台斤。(記者鄭淑婷攝)
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