種彩虹芭樂 退休獸醫拚外銷
2015/11/26 08:00
高樹果農劉春錦種彩虹芭樂,拚外銷市場。(圖由屏東縣政府農業處提供)
〔記者羅欣貞/高樹報導〕原在畜牧場擔任獸醫的高樹鄉果農劉春錦,種植近一.二.公頃的彩虹芭樂,翠綠的芭樂切開來果肉是淡紅色,有人叫紅心芭樂,又稱彩虹芭樂,甜度八到十度,目前主攻外銷市場。
六十歲的劉春錦十年前從獸醫工作退休,接下父親檳榔園,但他認為檳榔在現代健康訴求下,總有一天會沒落,於是經友人介紹,承租農田種彩虹芭樂。
他說,果園不噴灑殺草劑,全園草生栽培,施用有機質肥料,每棵樹都能結上百顆芭樂。
每年夏季是芭樂的淡季,當春仔花開花時,他就剪花不讓它在八、九月結果,芭樂樹得以休養,秋季一來,大量芭樂上市,價格不差,平均每台斤都有三十元以上。
縣府農業處表示,屏東芭樂以高樹、九如、里港一帶最多,縣府除輔導在國內量販超市銷售,也幫忙促銷到中國、新加坡等地,彩虹芭樂色澤尤其討喜。
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