洛神花滯銷 賴坤成收購教作蜜餞

〔記者黃明堂／台東報導〕洛神花供過於求，南迴線多處部落栽種的洛神無處銷售，前立委賴坤成研究醃製蜜餞，四度到台坂及土坂部落教原住民製作，並協助銷售，提高收益，獲封「賴洛神」。

賴坤成說，往年洛神去籽鮮果萼一公斤可賣到六十元以上，今年因產銷失衡，加上日前傳出農藥殘留問題，導致滯銷，中盤價已跌一公斤已跌到廿五元，還未必有人收購。

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賴坤成今年梅子產期曾大量收購青梅醃製，透過網路及人際關係銷售，目前正逢洛神價跌，也研製獨特的洛神花蜜餞製法，經過試吃獲得口碑，開始向部落推廣，並且到南迴線的台坂及土坂部落教原住民醃製，昨天又到部落，白天採，晚上醃，新鮮製罐。

隨著採收量進入高峰期，為了加快製作速度，他除採購大桶子，也新購了脫水機，並且增加幾位人手來幫。

賴坤成說， 這星期已四度到台坂土坂，來回要兩個小時，從開始採購自用的量，到全部落都收購，從收購鮮果到部落願意自製蜜餞，不但提高收購價格，也讓部落認識再加工的附加價值提高了。