廚餘流向不明 家樂福、大潤發挨罰

〔記者彭健禮／苗栗報導〕南部縣市發生業者收購過期肉品後轉賣情事，縣府啟動專案稽查，除加強稽查縣內廚餘再利用業者，並稽查縣內兩家家樂福、一家大潤發大賣場廚餘流向，結果三家賣場現場無法提供明確清運資料、交代流向，也沒有與受託清除業者簽訂契約，環保局開單告發。

縣內列管廚餘再利用業者計有兩家，分別為通霄鎮全順畜牧場及竹南鎮豐收實業有限公司，全順畜牧場是養豬場，每個月再利用檢核廚餘最大再利用量為一千五百公噸，再利用做為飼料；豐收實業則為堆肥廠，每月再利用檢核廚餘最大再利用量為九十公噸，再利用用途為有機質肥料原料。

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環保局於十四日派員前往全順、豐收兩家業者稽查，沒有發現違反環保法規情事。十六日，縣府衛生局、環保局則轉往前往苗栗、竹南的兩家家樂福及頭份的大潤發追查廚餘流向。

結果，三家賣場都沒有確實紀錄廚餘清運資料、沒有在清運前與受託清除處理者簽訂書面契約等，另大潤發的廚餘貯存地點、容器及設施，也沒有在明顯處以中文標示廢棄物名稱。環保局表示，三家賣場都已違反廢棄物清理法相關規定，裁罰六千到三萬元，並要求賣場業者限期改善，進行複查，若持續未改善，則連續開罰。

縣長徐耀昌表示，南部爆發業者收購大賣場、超市的過期肉品、蔬果，經過處理重新包裝轉賣給便當、小吃店，他要求相關單位持續稽查，為民眾的食安做好把關。