虱目魚文化季 26日將軍漁港登場

〔記者王涵平／新營報導〕南市虱目魚產業文化季系列活動廿六日起登場，週週有推廣活動，體驗漁村不同風情，品嚐在地好滋味。

週週有推廣活動

南市農業局表示，台南市虱目魚產業文化季系列活動將於廿六日在將軍區將軍漁港開幕，今年活動將結合安南、七股、學甲、將軍、北門等區的養殖虱目魚生產區共同辦理，活動至十月廿四日止，每週假日在各虱目魚生產區辦理推廣活動。

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農業局指出，南市虱目魚養殖面積約五千六百公頃，產量約三萬四千公噸，佔全台第一，年產值約廿四億元，被稱為虱目魚的故鄉。

系列活動十月二、三日安南區「虱目臺南．思慕安南」在土城鹿耳門聖母廟，包括四草台江、鹽田生態及魚塭等地方導覽、魚之饗宴及虱目魚一夜干ＤＩＹ等；三日學甲區「二○一五唸戀學甲虱目魚節」在學甲區華宗公園，虱目魚美食烹飪及虱目魚粥品嚐等；九日北門區「北門夢幻虱游之旅」在雙春養殖漁業生產區，虱目魚身家調查、魚塭網魚體驗活動及參訪產銷班及當地自然及人文景觀導覽等。

十月十七日將軍區「將軍步虱憶．好味小旅行」在台十七線以西地區，青鯤鯓、馬沙溝、將軍溪、魚塭等地方導覽及品嚐虱目魚風味餐等；廿四日七股區「一日漁夫工作假期」在七股欖人生態民宿，虱目魚養殖專區導覽介紹、虱目魚香腸彈珠ＰＫ賽、虱目魚丸ＤＩＹ及一夜干製作、虱目魚包製作等。