烏塗社區開冰店 行銷林內芋頭
2015/08/15 06:00
林內社區農產推廣中心的芋頭冰、芋頭農特產品,物超所值。(記者詹士弘攝)
35元芋頭冰 假日賣上百碗
〔記者詹士弘/林內報導〕曾經是王祖賢「芳草碧連天」外景現場的林內芋田,現在增添一家冰店,「俗又大碗」的芋頭冰一碗才卅五元,雖地處郊區,但假日每天可賣出上百碗。
烏塗社區理事長曾勝棋表示,為了行銷林內特產芋頭,增加社區就業機會,向勞動部爭取多元就業方案經費,在社區打造「農產推廣中心」,目前內部有五名人員,以村內栽培的無毒芋頭,手製芋圓、芋丸、芋餅及清涼消暑的芋頭冰。
曾勝棋強調,林內芋頭面積約兩百公頃,品質不遜大甲芋頭,但知名度不足,為了照顧芋農,希望藉由這個展售平台,讓民眾可直接購買最新鮮、最便宜的農產品,也能照顧到芋農。
原本是社區媽媽,現在是「農產推廣中心」成員的蕭秀伃表示,推廣中心設立後,讓村中多一處聚會場所,增加社區向心力,農民結束田間工作,順道到中心吃碗芋頭冰,增添生活情趣,而中心為配合農民工作時間,早上八點半就營業。
曾勝棋表示,「農產推廣中心」位於一五四線、烏塗往莿桐的路邊,未來中心如果有盈餘,將做為社區社會福利基金。
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