去年一碗70…東區粉圓悄悄降10元

〔記者葉冠妤／台北報導〕知名冰店「東區粉圓」去年七月調漲，一碗冰四種配料要價七十元，挨批價格等同一個便當。隨著今年原物料調降，東區粉圓五月起悄悄降回一碗六十元，有消費者得知後備感驚喜，「從沒聽過店家漲價，再降回去的！」降價後的東區粉圓生意強強滾，客人多了兩到三成。

炎炎夏日，又到了吃冰時節，去年東區粉圓冰漲到一碗七十元，讓民眾大呼：「吃碗冰，都可以吃一個便當了！」更遭外縣市民眾酸「天龍國果然連粉圓都很天龍！」店長張雙榮當時說，物價年年飆升，人事成本支出也高，迫於無奈只好漲價。

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時過近一年，原物料價格紛紛調降，東區粉圓也決定調降為一碗六十元。張雙榮說，去年此時一包五十公斤砂糖一五五○元，今年降為一○八○元，芋頭從一台斤五十元降至卅五元、花生從一一○元降至八十四元，地瓜等其他配料也都大幅降價三成左右。

張雙榮說，去年夏天漲價後，生意雖未受到太大影響，但原物料價格慢慢降低時，就決定要將冰品降回原價，反映真實成本，也回饋消費者。五月一日降回一碗六十元後，客人馬上多了兩到三成。