推健康飲食 創意蛋糕超天然
2015/06/03 06:00
企業志工陪小朋友裝飾蛋糕。(記者翁聿煌攝)
〔記者翁聿煌/新北報導〕喜憨兒基金會與蘇黎士產險合作,昨天到石碇區永定國小合辦校園健康飲食計畫,除致贈喜憨兒基金會製作的點心餐盒,並且教小朋友使用天然食材製作蛋糕,從小認識飲食安全對健康的重要。
喜憨兒基金會處長胡玉芳說,兒童飲食面臨三大危機,包括飲食不均衡、討厭吃蔬菜、把零食當飯吃,營養學家所提倡的每天攝取五大類食物觀念,有高達七十二%的兒童沒有做到。
昨天由企業志工和喜憨兒的親善大使,一同陪伴孩童進行創意點心裝飾過程,喜憨兒基金會強調點心蛋糕都未添加有害健康的成分,小朋友也使用天然的蔓越莓乾及杏仁等健康食材,來製作自己的創意點心。
永定國小校長唐玉真說,感謝企業關心偏鄉學童,透過志工和孩童互動,增加學童的知識與生活經驗。
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