《驪歌將唱》謝生宴到校辦桌 謝師宴學生掌廚

〔記者陳燦坤、黃淑莉／雲林報導〕斗南大德工商在畢業前夕舉辦「謝生宴」，由學校作東，聘請總舖師到校辦桌，宴請師生，北港建國國中則是由畢業班同學料理謝師宴，感謝老師多年來教誨。

大德工商昨天在禮堂席開五十桌，宴請四百多位畢業生及全校老師。校長涂金助指出，謝師宴是學生感謝老師三年教導，由學生出資宴請老師，但高中、職學生普遍沒有經濟能力，這麼做反而增加學生及家長負擔，失去謝師宴意義。

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所以，大德工商舉辦「謝生宴」，由校方出資宴請老師及畢業生，感謝師長辛勞，也感謝學生三年來為學校爭光，學生除了藉機向師長致謝，並找同學拍照留念，場面熱鬧、溫馨。

建國國中家政教室昨日則是擠進多位畢業班學生，大夥忙著準備謝師宴食材，為提升美味，學校家政老師黃靜雪找來在餐廳當廚師的弟弟黃裕隆，現場技術指導，學生則是現學現賣，將黃裕隆傳授的訣竅融入自己廚藝。

多數學生坦言，因忙於課業，平日在家根本不可能下廚，現在參與煮飯，才知道下廚不輕鬆，為了這頓謝師宴，參與的同學不僅認真翻食譜，討論煮那些菜色，部分學生為確認調配的醬料味道是否適宜，特地找同學試嚐，另有一位男學生則是搞笑扮孕婦切菜，體驗母親懷孕煮飯的辛苦。

建國國中代理校長黃基津表示，雖然學生不見得樣樣都能達到「色、香、味俱全」的標準，但老師享用每道菜，都可嚐到他們的用心。