營養午餐非基改難認證 柯考慮修政策
台北市長柯文哲。(記者羅沛德攝)
〔記者盧姮倩、游蓓茹/台北報導〕北市府日前拍板決定國中小營養午餐調漲方案,並承諾增加使用非基因改造食品,但多名北市議員質疑,非基改食材價格昂貴,恐影響肉、蛋等其他營養食材份量,且市府無檢驗機制,無法認定、追蹤非基改食材,根本無法落實,市長柯文哲昨在市議會專案報告承諾檢討,甚至考慮修改政策。
柯文哲昨到市議會進行「十二年國教暨併校議題、營養午餐調漲案、食安議題因應」專案報告,針對營養午餐調漲案,柯指出,營養午餐調漲最高可加十元,如果要調漲,需經過學校午餐調價程序,一○四年將調漲的家數,包括八十三所國小、二十一所國中、四所高中職及特教;調漲目的在於增加食材變化性、確保食材安全、減少多重加工製品使用次數,以及增加使用非基改產品數。
議員:市府無檢驗機制 無法落實
不過,多名議員對於非基改食品能否落實感到存疑,市議員黃珊珊說,目前並無任何證據證明,基改食品對人體有危害;並舉例台灣每年進口約九十七%至九十八%基改黃豆,如何追蹤、認定,「台北市有檢驗機制嗎?」如果上述事情都做不到,就不應用「增加非基改食品」做為漲價理由。
市議員梁文傑批評,營養午餐漲價是因物價飛漲,非基改食材金額,幾乎是一般食材的二、三倍,壓縮營養午餐成本,未來一隻雞腿可能變半隻,一顆滷蛋變半顆,「不是家長在追求流行吃非基改,市府就要把它變成政策」。
市議員許淑華也說,北市營養午餐全面使用非基改食材幾乎不太可能,要求整合北市農產、漁產、畜產、肉品四大公司,以源頭控管來提供北市學生營養午餐食材。
柯文哲坦承,營養午餐要達到無基改的目標,執行上有困難,「無基改好像做不到,可能要修改政策」,將進行檢討;至於北市是否能透過四大公司源頭來提供食材,會再擬定專案處理。
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