台東市天后宮慶媽祖生 6千斤平安麵免費吃

台東市天后宮昨天炒六千斤的平安麵讓民眾免費吃個夠。（記者黃明堂攝）

〔記者黃明堂／台東報導〕昨天是「媽祖生」，紅霞颱風外圍環流為台東帶來間歇性雨勢，但台東市天后宮仍湧進慶讚媽祖誕辰人潮，廟方上午九點起供應平安麵，準備六千斤炒麵，讓民眾吃飽求保庇。

清晨開始，天后宮外圍就開始熱絡，超過五十位志工，準備及清洗食材，十多大鐵鍋開火後，麵條現炒現裝現送，要到傍晚才停火。

請繼續往下閱讀...

主委林有德說，昨天光是麵條就準備六千斤重的份量，另有蔬菜素料，由「丸八餐廳」大廚率志工炒麵，香氣及口感都一流，而且預先分裝，以確保衛生。

雖然下雨，但從上午九點開始分送時，仍有相當多民眾陸續來拿免費的平安麵，廟方也視現場情況，人少時，想拿幾碗就拿幾碗，人多排隊時，則限量發放，但可重複排隊領取。

常務委員李順福說，以前一年平安麵大概炒兩千斤，經主委林有德整修廟宇及整頓廟務有成，信徒逐年增加，炒麵數量也不斷攀升，擴大媽祖福澤。