南投鹿神祭週六登場 免費鹿茸餐吸客

國姓鄉是水鹿產量最多的鄉鎮，而公鹿頭上的鹿茸每年剪下販售，可賣一、二十萬元。（記者陳鳳麗攝）

國姓鄉共有4000多隻水鹿 年產值上億

〔記者陳鳳麗／國姓報導〕每年二到六月是鋸鹿茸季節，養鹿數量居全國各鄉鎮之冠的國姓鄉，今年預估鹿茸價維持穩定，每台兩在一千元以上，而由鄉公所舉辦的「鹿神祭」活動也將於週六登場，現場會免費提供色香味俱全的鹿茸養生餐，吸引遊客上門。

供1500份鹿茸餐 還可抽鹿茸和iPhone 6

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今年第十二年舉辦的「鹿神祭」產業文化活動，本週六上午將在國姓鄉南港國小舉行，現場有鹿農提供的新鮮鹿茸，將作為抽獎的獎品，鄉長邱埔生表示，當天遊客只要集滿「健行集章」四款戳章，就有機會抽到一百八十兩的鹿茸及iPhone 6手機等獎品。

邱埔生也說，為了吸引遊客聞香下馬，週六將由社區媽媽合作烹煮鹿茸養生餐，有養生排骨湯、養生梅干扣肉、松阪杏鮑菇及牧草筍等料理，預計供應一千五百人食用。

昨日應邀為國姓鄉「鹿神祭」活動「讚聲」的縣府農業處長陳瑞慶表示，南投縣是全台最大的水鹿產地，總數六千七百多隻，其中國姓鄉就佔了四千多隻，每年產值上億，是該鄉很重要的產業之一。

據了解，台灣水鹿鹿茸的價格一直很穩定，今年預估仍維持在平均價一台兩一千元，而有鹿農在科技業第二代返鄉協助父母養鹿後，也漸漸以科技方法來養殖水鹿，像精算水鹿年齡和體重，再調配不同份量、種類的營養食物飼養，讓鹿茸的品質、重量更好。