品「味」生活 人工臭味展封存記憶
2014/11/19 06:00
「人工臭味」展覽,希望透過嗅覺喚醒記憶。(記者陳韋宗攝)
〔記者陳韋宗/新北報導〕生活記憶也可以用「聞」的?七年級藝術家朱筱琪、謝婷婷在板橋四三五藝文特區舉辦「Artificial Odor/人工臭味」展覽,將各種味道裝進夾鏈袋封存,讓民眾透過嗅覺喚醒記憶;朱筱琪說,很多感覺無法眼見為憑,透過聞味道,喚醒現代人品味生活能力。
嗅覺喚醒記憶的方式又稱為「普魯斯特效應」,利用味道分子進入鼻腔後,觸動神經元傳達訊號到主管原始本能與記憶的中腦,朱筱琪說:「嗅覺可以回溯到腦中最古老的記憶。」
展覽間的牆上掛滿了夾鏈袋,每個袋子裡都盛裝不同的「味道」,有人因想念情人,在袋裡留下情人的香水味;有人因幼時記憶,留下一串玉蘭花;也有國小的小朋友和家長一起來看展,在夾鏈袋裡留下媽媽用的防曬乳液。
朱筱琪表示,構思這場展覽期間聞遍各種味道,還走進垃圾場翻找、體驗各式奇怪氣味,也讓周遭朋友找出對自己有特殊意義的味道,用嗅覺找出生活的「依存物」。
「這是一場人與環境、記憶的互動實驗」,朱筱琪說,現代人的生活中充滿太多「人工臭味」,人人都被現實制約,所作所為只為生存,而不是為了生活;藉由嗅覺實驗,參與者可以尋找真正屬於生活與記憶的味道。
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