與「黑琵」共存 台江推友善魚塭

結合社團 朝社會企業發展

〔記者洪瑞琴／台南報導〕台江公園管理處推廣營造友善黑面琵鷺魚塭棲地計畫，與在地社團結合朝向社會企業模式發展，昨舉辦「與環境共生魚塭體驗活動」，鼓勵民眾認同購買由友善黑面琵鷺魚塭產出漁產品。

鼓勵民眾 買友善魚塭產品

管理處表示，這項計畫是鼓勵在地漁民利用傳統養殖模式，以春夏半年養殖、秋冬半年休養方式，提供黑面琵鷺等候鳥覓食的最佳環境，達成「生產、生態、生活」共生理念。

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台江公園管理處開發的「黑琵牌」即代表來自友善黑面琵鷺魚塭漁產品，希望藉由行銷提高產品價值，彌補漁民休養時期損失，以吸引漁民加入保育行動。

參與活動的學員親身體驗牽罟，中午則享用現撈鮮美虱目魚為主的風味餐；還有搭乘膠筏遊七股潟湖，專人介紹全台最大潟湖的生態資源特色，以及參訪三股社區養蚵業，與居民互動，以蚵殼製作小飾品，或直接採購社區農產品，在食安風暴下，啟發思考環境保育與產業恆存方式。

管理處表示，參加活動體驗的魚塭，在活動後進行休養，即可吸引黑面琵鷺等候鳥至此地覓食，期待大眾認同營造友善黑面琵鷺魚塭的理念，以消費、購買友善環境養殖產品，支持黑面琵鷺保育行動。