來公館小鎮，品嚐芋頭、福菜香

〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗縣公館福菜芋頭節活動八、九日登場，除為公館芋頭「正名」外，還有樂團演出、芋頭伯ＤＩＹ親子彩繪等，公館鄉農會邀請大家一起來欣賞公館小鎮風光，品嚐芋頭鬆、福菜香。

苗栗縣公館鄉是福菜及芋頭的重要產地，公館鄉農會去年舉辦福菜芋頭節活動，獲得好評，打開公館福菜及芋頭的知名度。

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今年的福菜芋頭節活動，八日起兩天將在苗栗縣旅客服務映象園區展開，由於公館鄉盛產的芋頭鬆香軟綿，銷往各賣場時常被認為是「大甲芋」，這次活動將替公館鄉芋頭「正名」，並替公館福菜「揚名」。

公館鄉農會總幹事謝國瑞說，今年福菜、芋頭主題展示區有福菜、芋頭生態圖片展示及福菜、芋頭生態的成長與發展過程導覽，以及竹編藝品展、草編藝品展、趣味競賽和親子ＤＩＹ體驗區，讓民眾回憶兒時鄉村童趣。

客家美食區則有芋圓、梅乾菜刈包、養生芋頭粄、客家福菜丸、客家擂茶、客家米食製品、各式客家醃製品展售。

園區內的餐廳則提供芋頭福菜風味餐，菜色有芋頭排骨湯、福菜苦瓜盅、福菜肚片湯、芋頭粉蒸排骨、芋頭扣肉等，價格分二千、三千元，訂餐專線：（○三七）二三六八一八。