潭農百週年慶 週六免費挖馬鈴薯

〔記者歐素美／台中報導〕潭子區農會將於二月十六日舉行「潭農百週年慶—搖滾馬鈴薯」活動，當天將開放五分地的馬鈴薯田供民眾免費採挖，把馬鈴薯帶回家；立委洪慈庸昨並牽線潭子區農會與玉美研究股份有限公司食品廠簽約，以協助青農契作及打通潭子馬鈴薯團膳與生鮮超市等通路。

潭子區馬鈴薯產量居全台第五大，種植面積達兩百五十公頃，洪慈庸去年爭取經費，在潭子區舉辦首屆搖滾馬鈴薯活動，吸引上萬民眾參加，打開潭子馬鈴薯的知名度；今年配合潭子區農會百週年慶活動，再接再厲擴大辦理。

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「潭農百週年慶—搖滾馬鈴薯」活動，將於二月十六日下午兩點在潭子區農會東寶倉庫登場，除有搖滾馬鈴薯音樂會、在地農特產品市集、馬鈴薯料理辦桌，洪慈庸並將與潭子區農會總幹事林淑茵來場馬鈴薯料理ＰＫ賽，還有免費ＤＩＹ採收體驗。

潭子區農會昨舉行「潭農百週年慶—搖滾馬鈴薯」活動記者會，在洪慈庸牽線見證下，當場與玉美研究股份有限公司食品廠簽約，未來玉美公司將協助潭子馬鈴薯進入學校團膳，並與在地青農契作，讓潭子優質馬鈴薯打進生鮮超市等通路。