有機營養午餐 中央允下一波補助

現階段鼓勵各校自行開辦

〔記者俞肇福／基隆報導〕行政院農委會宣布九月一日起將在學校推動每週供應一至二餐有機營養午餐，先期以六都為推動對象，再逐步推廣至其他縣市。基隆市教育處長陳素芬表示，她已經爭取獲得中央應允，基隆是下一波補助的縣市，現階段將鼓勵各校自行開辦或試辦，至於經費則須由家長負擔。

目前僅尚仁、瑪陵國小有推動

基隆市目前各國小營養午餐，每週有一天為蔬果日，希望鼓勵學生多吃蔬菜，至於有機營養午餐，僅少數如尚仁國小、瑪陵國小有推動有機營養午餐；其餘各校則尚未吃有機營養午餐。

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有機食材 每人每餐增7至9元

陳素芬表示，根據訪查，若推動營養午餐採取有機食材，每個人每餐費用約增加七至九元，對於基隆市教育處預算將是個負擔，且基隆並沒有這麼多有機農友可供應食材；教育處日前已向農委會爭取補助，獲得農委會應允下一波擴大辦理時納入，也將鼓勵各校與家長會溝通，增加經費試辦。

陳素芬說，現階段各校營養午餐朝向推動使用非基改食品、吉園圃、台灣優良農產品（CAS），確保學生飲食安全，學校團膳食材供應商如果採用有機、產銷履歷、台灣優良農產品、吉園圃等標章，以及附有QR-code可溯源的農產品，就可以免再額外自主檢驗。

基隆市家長會聯合會總會長李進雄表示，各校營養午餐招標作業早就已經完成，行政院才拋出政策，六都預算明明都比其他縣市高，還優先補助，真的讓人看不懂，希望農委會能說到做到，建議相關業務承辦人員應該提早準備因應，等預算一到就可執行。