非基改大豆契作簽約 委託中都創三贏
2016/07/19 06:00
市長林佳龍與農友等一起推廣用本土非基改大豆製成的豆漿等食品。(記者歐素美攝)
〔記者歐素美/台中報導〕農業局昨舉辦非基因改造大豆契作簽約記者會,市長林佳龍表示,市府今年委託中都農業生產合作社與農友契作兩百公頃大豆,藉此活化農地,減少農友遭中間商剝削,共創消費者、農友及農地三贏;林佳龍並現場品嚐豆漿、磅蛋糕等大豆製品,還以豆漿製作咖啡拉花,笑稱「以後早上可以泡一杯給太太分享,開啟美麗的一天」!
活化農地、減少剝削、吃得安全
非基因改造大豆契作簽約記者會昨在豐原區陽明市政大樓舉行,由林佳龍、農業局長王俊雄與中都農業生產合作社總經理陳建瑋、理事主席馬聿安、沙鹿區果菜運銷合作社董事長童育賢等簽約合作。
林佳龍表示,市府鼓勵農民活化農地,去年契作種植非基因改造大豆一百公頃,今年將擴大為兩百公頃,期望更多農民一起種植非基因改造作物,兼顧環保與食安,讓大家吃得更安全。
林佳龍指出,二期稻作轉種大豆,除活化農地,減少再生稻及農藥使用,透過契作方式,農友也可減少中間商剝削,消費者則可吃到安全的本土非基改大豆,達到消費者、農友及農地三贏。
農友蔡慶銘說,契作大豆能改善農地土質,去年的收成相當不錯;部分農民也反映,種大豆讓福壽螺危害情形降低,達到水旱田輪作及合理化施肥等目標。
王俊雄表示,去年大豆行銷不順主因價格太高,今年與中都農業生產合作社合作,公部門不用再擔心行銷問題,形成好的供需體系,但市府會適時協助將契作大豆導入學生午餐,供學生食用。
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