台東深層海水 開發出77項產品

多元應用 涵蓋食品、飲料、美容保養、養殖及健康休閒

〔記者黃明堂／台東報導〕台東縣府發展海洋深層水產業，四年來輔導了十八家在地業者，並吸引十三家業者投入自主開發，目前已開發出七十七項深層海水商品，呈現台東藍金產業的豐富潛力與多元應用。

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台東縣府昨舉辦深層海水產業輔導暨TTBLUE產品開發成果發表會，展示「台東藍TTBLUE」品牌產品及多年成果。縣長饒慶鈴表示，自二○二二年三月成功取得自主且穩定的深層海水水源後，積極推動相關產業發展，並創立「台東藍TTBLUE純淨深層海水」品牌，推動地方產業成長，串聯特色景點打造台東專屬遊程。

串聯部落、景點 打造專屬遊程

縣府財經處說，目前共有七十七項深層海水商品，涵蓋食品、飲料、美容保養、養殖及健康休閒等領域，這些多元產品不僅提升中小企業競爭力，也串聯地方特色產業、自然環境資源、原住民文化及全台唯一深層海水海療體驗設施等，吸引各地民眾來到台東旅遊，帶動深層海水產業與社區經濟發展。

今年度縣府輔導的九家業者，展示十項新開發的深層海水商品，亮點包括「向日葵手作坊」的天然媒染劑，大幅提升藍染產品的色彩飽和度與保存時間，展現深層海水在傳統工藝中的創新應用；「草莓半糖手作甜點坊」運用深層海水中的豐富礦物質，提升米麴甘酒的風味，提供消費者更健康選擇。

此外，縣府促進地方觀光發展，結合地方與中央資源，成功串聯經濟部深層海水中心、在地八家旅宿業者、兩家旅遊業者及八個部落，共同推動南迴線至少四種以上的深層海水健康促進體驗遊程，吸引更多遊客參與偏鄉觀光。