宜蘭有機茶出爐 冬山李維摘冠
2024/06/12 05:30
第八屆宜蘭有機茶分級評鑑,由李維(右)榮獲有機茶王,縣長林姿妙(左)向他道賀。(宜縣府提供)
〔記者江志雄/宜蘭報導〕第八屆宜蘭有機茶分級評鑑成績出爐,冬山鄉四十三歲青農李維榮獲有機茶王。縣長林姿妙昨前往恭賀並張貼紅榜,由於適逢春茶產季,她歡迎消費者一同品嘗宜蘭優質好茶。
今年第八屆宜蘭有機茶分級評鑑,有冬山、三星及大同鄉十一名茶農提供廿份茶品參賽,以茶品香氣、茶樣外觀、水色、滋味評分,經專家評選後,由李維摘冠。
李維自二○一一年,由台北返鄉從事製茶工作,經過十多年歷練,製茶技術相當純熟,曾獲選農糧署認證的「亮點茶莊」。二○二一年得到農業部輔導的「第五屆百大青農」,這次參賽茶品帶有濃郁花香,茶湯滋味圓潤平衡,且餘韻綿長,順利取得有機茶王殊榮。
分級評鑑成績如下:有機茶王:冬山鄉李維;金質獎:大同鄉林立偉、大同鄉蕭堂林、冬山鄉李訓義;優質獎:三星鄉謝朝陽、三星鄉黃子誠、冬山鄉陳金生、冬山鄉李丹源、冬山鄉游正福。有機茶王建議售價一台斤兩萬元,金質獎六千元,優質獎三千六百元。
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