台北牛肉麵節 百元吃競賽麵品
2023/10/08 05:30
台北市長蔣萬安(後排中)、美國在台協會處長孫曉雅(後排中右)7日出席台北國際牛肉麵節頒獎記者會,與全體獲獎店家合影。(記者廖振輝攝)
〔記者陳冠甫、甘孟霖/台北報導〕台北國際牛肉麵節昨(七)日至九日在圓山花博公園舉行,昨揭曉紅燒組得獎店家,金牌由竣師父牛肉麵、老龐家傳牛肉麵、癮—自在等三家業者拿下。台北市長蔣萬安、美國在台協會處長孫曉雅到場頒獎,蔣表示,歡迎大家來花博體驗牛肉麵的美味。台北市商業處表示,現場販售限量競賽牛肉麵,每碗一百元,歡迎民眾前來品嘗。環保局也推出優惠活動,凡自備環保餐具,就送五十元兌換券。
今年台北市牛肉麵國際大賞分為「鮮食組」及「調理包組」,鮮食組又再分為紅燒、清燉,比賽於十月七日至九日進行,共一七三組報名參賽。
蔣萬安表示,牛肉麵是台灣非常具有代表性的美食,背後都是大大學問,他喜歡重口味,「我是紅燒派」,而且一定要加辣,他還自曝喜歡坐在戶外,吃得滿頭大汗,非常過癮,並且一定要搭配小菜。
昨揭曉鮮食組紅燒類別得獎者,紅燒組銀牌由六里屯、御饌臻品、喬家牛肉麵、飄香牛肉麵館、御真牛餐館等五家業者拿下。銅牌則有良品牛肉麵、五花馬水餃館—台北龍江門市、翹腳牛肉麵、隆師傅牛肉麵專賣、台北君悅酒店、頡作創作料理等八家業者。
台北市商業處表示,現場招募素人評審,以一百元即可品嘗到競賽麵品;而民眾自本月十一日至廿四日到得獎店家品嘗得獎牛肉麵,即享第二碗五折優惠,每人限一組;屬牛民眾至參賽店家消費,不限麵品即送小菜一份。環保局也推出現場凡自備環保餐具,就送五十元兌換券,每日限量三百份。
-
彰化秒殺土雞特賣會又來了!每隻僅350元 地點、數量公布了
-
開拓生源新策略!鄭英耀鎖定30至50歲800萬人口
-
薪水高低應看技術 鄭英耀要翻轉強化技職人才
-
全國教育國是會議 鄭英耀:不排斥但也不為開而開
-
雙語教育政策 鄭英耀:不會停止但速度放慢一點
-
竹市6/6畢業季徵才35廠商釋1821職缺 中高齡、二度就業婦女也歡迎
-
中橫便道谷關至德基段 6/1起恢復7點通行班次
-
「慶祝黃埔建軍(校)百週年」集會活動 凱道周邊道路6/2交管
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團