嘉縣9頂級咖啡莊園 9/5赴沖繩交流

〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣是國內咖啡主要產區，為推廣國外市場，縣府下個月五日起一連四天將前進日本沖繩舉辦咖啡風味推廣交流活動，帶領縣內九家「五星級咖啡莊園」業者與沖繩產業交流，昨天行前分享會，咖啡莊園業者說，已有近百位日本咖啡師及採購商報名參與，期待此行收穫滿滿。

日本近百咖啡師、採購商報名

縣長翁章梁、台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪、日商沖繩物產企業聯合台灣分公司所長陳保佑、沖繩縣產業振興公社台北事務所所長上江洲辰德及嘉縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪等人，昨出席分享會。

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翁章梁說，嘉縣目前有二百位精品咖啡農透過「咖啡三部曲」建置計畫深耕各咖啡產區，逐步走向精緻化，縣府首辦國內咖啡莊園規範，經由通過精品咖啡杯測認證、種源認證、田間管理、國內外認驗證、生產與加工場域外部環境、安全與衛生管理等六項審核標準遴選出「五星級咖啡莊園」；沖繩有六百多家咖啡廳，為國際觀光景點，此行將率領九家業者前往舉辦風味推廣，擴展國際行銷管道，提升銷往沖繩可能性。

嘉縣咖啡豆半數以上樣本銷日

九家業者來自阿里山、梅山、番路、竹崎及中埔鄉，包括優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、青葉咖啡莊園、福友咖啡、佳禾咖啡莊園、晉揚欣咖啡莊園、璟隆咖啡莊園、科子林咖啡莊園、部舞咖啡莊園、琥珀社咖啡莊園。此行將由莊園主講述莊園風味故事與沖煮分享，讓沖繩咖啡師品嚐嘉縣精品咖啡。

鄭虞坪說，阿里山咖啡種植面積兩百多公頃，產量達兩百噸，已在國際嶄露頭角，每公斤平均拍賣價逾四千元。林哲豪說，今年嘉縣咖啡豆在「台灣卓越盃咖啡示範競標COE賽事」獲好成績，有半數以上樣本銷往日本，代表品質獲國際買家肯定，嘉縣咖啡到沖繩交流更是重要里程碑。上江洲辰德說，很期待咖啡推廣交流會，希望嘉義與沖繩未來有更多產業交流。