獎勵蛋雞場改建 從源頭解決缺蛋問題

〔記者吳欣恬、黃皓宸／台北報導〕氣候異常加上禽流感等疫病，國內雞蛋供應吃緊，農委會週五將公布蛋雞場改建的獎勵辦法，希望透過產業升級，從源頭解決。

農委會主委陳吉仲昨在立法院答詢時說明，國內雞蛋需求每天約兩千三百萬顆，目前量差約五十到八十萬顆，三月底前自澳洲進口五百萬顆雞蛋，約可補足一個月的供應量和消費量差，他承諾由農委會吸收進口雞蛋的價差。

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他強調，缺蛋根本原因在於產業升級，目前國內二一○○座蛋雞場，非開放式水簾禽舍只有十七％，超過八成都是傳統開放式雞舍，難以因應氣候異常或疫病。本週五將公告雞舍改建的獎勵辦法，今年推動蛋雞場改建預算約十億元，加上排泄物處理約十七、十八億元，也會跟地方縣市政府溝通土地取得和執照容許等部分。

有立委指一顆蛋從八元漲到十五元，更有早餐店埋怨成本高漲，質疑蛋商有無聯合行為及共同哄抬蛋價等情事，希望公平會能主動稽查。

公平會主委李鎂回應，缺蛋因素很多，此次漲價是廠商根據市場產銷機制調整，觀察市場並沒有發現廠商有橫向勾結的聯合漲價，未來將持續稽查，強調除監控全台九十六至一百家蛋商，也對傳統及超商通路等市場，深入了解。