全國產銷履歷15達人 嘉縣4人上榜

〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕農委會「109年產銷履歷達人暨卓越貢獻獎」獲選名單出爐，15位產銷履歷達人中，嘉義縣就有4人上榜，分別為竹崎沈世政（農糧類）、中埔何秋圓（農糧類）、東石唐昕遠（水產類）、朴子楊鎵燡（畜禽類），訂於10月24日接受表揚。

沈世政不忍父母務農辛勞，8年前返鄉接手酪梨園，堅持草生栽培，落實果樹生產管理，種出健康酪梨，自創品牌「阿波卡樂酪梨崎園」、研發多元酪梨產品，善用網路行銷，成為青農典範。

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何秋圓從自己栽種的「開心農場」獲啟發，到農民學院「木瓜栽培管理進階班」學習，建立生產至運銷的一套標準生產流程及科學管理，落實溯源觀念，讓消費者吃到的木瓜，就像自家後院種的一樣安心，是素人農友榜樣。

年輕養殖漁戶唐昕遠，以友善水土環境的低密度生態法養殖，虱目魚、白蝦為主要經濟物種，運用光合菌及枯草菌等益生菌維持水質及環境，養出安全且鮮甜的虱目魚及白蝦，受消費者青睞。

楊鎵燡畜牧場飼育純種台灣黃牛，從生產端到生熟食專賣店消費端的一條龍經營模式，為國產牛肉產業中唯一通過產銷履歷與CAS優良農產品雙驗證合格廠商，讓消費者買得安心、吃的放心。