綠茶助殺菌 可抗超級細菌

〔記者羅綺／台北報導〕綠茶有助殺菌！英國薩里大學最新研究發現，綠茶中的化合物「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」（ＥＧＣＧ）可以幫助消除綠膿桿菌的抗藥性，恢復抗生素氨曲南對綠膿桿菌的活性而助滅菌，更可望促進新藥發展。馬偕紀念醫院一般內科及感染科主任劉昌邦表示，這是令人鼓舞的消息，不過對抗「超級細菌」的路依然漫長。

綠膿桿菌感染 致死率逾3成

具抗藥性的「超級細菌」是對全球健康最大威脅之一，美國疾病控制與預防中心數據顯示，在美國具抗藥性的細菌每年感染逾兩百萬人、逾兩萬人死亡。二○一七年世衛將對抗生素碳青黴烯有抗藥性的鮑氏不動桿菌、綠膿桿菌、腸內菌列為三種最危急多重抗藥性細菌。

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綠茶含ＥＧＣＧ 能減病菌數

綠膿桿菌是一種環境微生物，見於糞便、土壤、污水中，感染會引起鼻腔炎、腦膜炎、支氣管炎等，甚至嚴重併發症如急性肺炎、菌血症等；劉昌邦警告，臨床上因綠膿桿菌感染菌血症的死亡率逾三成。目前綠膿桿菌對多種抗生素產生抗藥性，須用抗生素的組合對抗。

英國薩里大學研究發現，綠茶中的ＥＧＣＧ可恢復抗生素氨曲南對綠膿桿菌的活性；體外測試發現，氨曲南和ＥＧＣＧ還有加成作用，明顯減少病菌數量，比單一用藥更有效。

團隊對大蠟蛾幼蟲進行體內實驗，更證實氨曲南加上ＥＧＣＧ，使受菌感染的幼蟲存活率明顯提高，研究已發表於《醫學微生物學雜誌》。

英團隊研究 將促進新藥研發

台灣感染症醫學會理事長黃立民醫師表示，綠膿桿菌是醫院感染重要致病菌之一；對此研究仍待觀察，若進一步有新藥問世，樂觀其成。