農漁產熱傷害！豬、蛋、土雞、文蛤價揚

〔記者林彥彤／台北報導〕異常高溫不僅造成人體可能出現熱傷害，也影響禽農產品產量和價格，除了造成豬隻育成率低、肉價屢創新高，雞蛋產量也傳出減少1成，土雞熱到吃不下而減產，文蛤甚至在7月發生集體暴斃等，價格恐也將攀升。相較之下，已因夏季盛產而遭遇價格下跌壓力的香蕉，若高溫持續，蕉價恐還會持續下探。

農委會副主委黃金城表示，溫度高容易影響動物的食慾、繁殖性能，疾病也多發生在熱帶地區，以豬來說就是疾病流行性下痢、藍耳病等，太熱也會造成豬隻吃不下、生長速度緩慢。

請繼續往下閱讀...

中華民國養雞協會理事長詹茂進則警告，太熱導致母雞飼料吃的少、不想生，產蛋箱數1天已降到10箱以內（前幾個月都是10萬箱以上）；非封閉式放養戶外的土雞產量下降，預計蛋價、雞價到中元節恐會一路上漲。

中央畜產會行情網站統計，豬肉產地價格一路飆，5月每公斤78.55元、6月79.19、7月81.94、8月83.71元；土雞價格也從7月60幾元，8月已上漲到80幾元；雞蛋產地價7月每公斤低於21元，8月已回升到25元。

漁業署長陳添壽表示，近年高溫，本來僅在季節替換期3月、6月、9月出現文蛤暴斃現象，今年也罕見地在7月出現，台西等地區文蛤死亡率高達7、8成。

香蕉盛產 價格一跌不起

反觀香蕉，則是一跌難起，5月每公斤產地價尚有60多元，6月跌到30幾元、7月中降到18.7元、昨天僅剩16.9元。

農委會農糧署副署長蘇茂祥表示，連日高溫的確也加速催熟香蕉，但屏東地區的香蕉樹部分有受7月颱風影響，因此雖然產量增多，但價格在短期內應不至於跌太多。

黃金城強調，豬肉價格居高不下，除了高溫難控制，最重要是要增加在養頭數，因此計畫協調台糖豬場將本來待宰的2萬頭母豬留下，幾個月後就可增產2、30萬頭的小豬，希望明年春節過年期間充足供應市場。