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勝過鼎泰豐民生炒飯第一好吃

2013/11/16 10:20

入口網站蕃薯藤昨公布全台十大美味炒飯評選結果。（資料照）

〔即時新聞／綜合報導〕網友票選10大好吃炒飯，台北市「民生炒飯專賣店」以不加味精的天然好滋味，擊敗「鼎泰豐」要價近2百元的招牌炒飯，榮登全台美味炒飯第一名。

入口網站蕃薯藤公布全台十大美味炒飯評選結果，老舊小店「民生炒飯專賣店」平均一盤價格僅80元，且不加味精，現炒現煮，老闆還會依客人喜好調整口味，勇奪炒飯評選第一名。

第二名則是「鼎泰豐」平均要價160元的頂級炒飯，材料嚴選台梗九號米，粒粒分明且蛋香四溢，也是不少饕客的最愛。麗水街一家老舊小吃店「小茅屋」也被網友大力推薦，招牌蛋炒飯料多實在，口感清爽且不油膩，再加上售價70元10年沒變，讓它獲選為全台美味炒飯第三名。

相關排名請見：

排名	yam蕃薯藤輕旅行評語
1民生炒飯專賣店	不加味精，菜單琳瑯滿目，老闆會依客人族群不同而調整口味。
2鼎泰豐	精選優質台梗九號米，加上特選青蔥，炒出粒粒分明且蛋香四溢的蛋炒飯，炒飯吃到最後，盤底不會殘留過多油脂。
3小茅屋	招牌蛋炒飯絲用料大方，口感格外清爽不油膩，價格亦平易近人。
4慶昇小館	平價、真材實料的經營，提倡「在地食材」確保新鮮與安心。特選台梗16號米，新鮮草蝦每日從港口買進，可選擇辣豆瓣、番茄、沙茶等口味。
5西濱蛋炒飯	溢蛋炒飯粒粒分明，裡面有咬起來脆脆的洋蔥、紅蘿蔔、大蝦仁和蔥花，鹹度適中。
6艋舺阿龍炒飯	阿龍炒飯約有二十種不同口味的炒飯，在老闆的堅持下是每盤飯與麵都單獨炒。
7阿成炒飯專賣店	口味多達48種的阿成炒飯專賣店，最特別的是炒飯上鋪了一層肉鬆，配著炒飯一起吃別有一番滋味
8新莊後港一路蛋炒飯	沒有店面，傍晚才開始做晚餐和宵夜的生意，座位約能容納十人，美味的程度經營了一二十年之久。
9高記蝦仁蛋炒飯	正統上海口味贏得好口碑，餐廳的裝飾古色古香，青花瓷和中國古畫的擺放，讓內部氣派又不失氣氛。
10喬品賣飯店	炒飯除了辣度分3級外，也可選擇要不要加胡椒或蔥；米飯粒粒分明，點綴著滷牛腱、碎蛋、蔥花及辣椒，順口又好吃。

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