花二代給力! 翻轉阿里山百合產業成亮點

嘉義縣阿里山百合生產合作社美麗的百合花牆。(記者蔡宗勳攝)
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕2020年成立的嘉義縣阿里山百合生產合作社,是全台唯一可全年生產的合作社,在「花二代」郝黎明、葉芝瑜加入後,去年底首辦「阿里山百合花季」,喊出「為自己買一束花」口號,吸引許多人上山朝聖,成功打響阿里山百合名號,訂單也源源而來,翻轉高山百合產業成亮點。
郝黎明的父親郝鳳霽在山上種植百合已經30年,原本是阿里山鄉農會花卉產銷班第4班,為讓通路和商業模式更靈活,2020年成立合作社,目前社員33人,大多是花卉產銷班第4班的成員,7成是鄒族原住民,透過共產、共銷模式,在達邦、樂野、中埔鄉社口等地種植5.5公頃百合花,是全台唯一可四季生產者,春秋季的全國市占率更高達5%,在百合市場舉足輕重。
去年加入團隊、主導轉型的郝黎明、葉芝瑜是遠房表姐妹,參與家族事業投入行銷宣傳工作,成功打通北部花卉拍賣市場,也在小農通路平台上架,還經營臉書粉絲專頁開放線上訂購,去年底籌辦首屆「阿里山百合花季」,展出從荷蘭引進的30多個品種,讓大家了解百合花竟然有這麼多品種。
郝黎明指出,合作社的百合花之所以能全年生產、供貨,受惠於得天獨厚的阿里山地形和氣候條件,合作社溫室分布在海拔1400公尺到1500公尺山區,常年溫度維持10到25度,為克服連作障礙,採收後就會用蒸氣消毒土壤,因而可以不間斷地分區生產,維持穩定的供貨能力。
郝黎明表示,目前合作社仍以交拍賣市場為主,因花卉消費多半跟宗教信仰有關,考慮到年輕世代的信仰行為無法和老一輩比擬,希望能從切花批發轉型,期盼在現有產業基礎下,逐步創造阿里山百合花季的地域品牌,同時以「為自己買一束花」進一步創造阿里山百合品牌與銷售模式,為本土花卉找出新通路。
嘉義縣長翁章梁日前特地參訪百合基地拍攝宣傳影片,翁章梁由花農指導下田種植百合球莖、疏花苞及了解採後的分級包裝,翁章梁強調,花農們不斷精進技術,已讓阿里山百合占有一席之地,也期待未來有更多年輕人投入花卉產業,攜手打造嘉義縣精品花卉品牌。

「花二代」郝黎明以「為自己買一束花」的號召期形塑出生活風格。(記者蔡宗勳攝)
嘉義縣阿里山百合生產合作社生產的重瓣百合。(記者蔡宗勳攝)
嘉義縣阿里山百合生產合作社的品種介紹。(記者蔡宗勳攝)
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