增強鱸魚等養殖魚種抵抗力 高市府鼓勵漁民投放複合光合菌
2023/12/29 16:39
增強鱸魚、龍虎斑及午仔魚等養殖魚種抵抗力,高雄市政府海洋局投放複合光合菌。(高市海洋局提供)
〔記者洪定宏/高雄報導〕為增強鱸魚、龍虎斑及午仔魚等養殖魚種抵抗力,高市海洋局擇定彌陀區為生態養殖示範場域,鼓勵養殖戶投放複合光合菌取代投藥,以預防代替治療,降低疾病並提升育成,將逐步推廣至其他區域。
高雄科技大學水產養殖系教授鄭安倉指出,目前水產養殖過程,常見的益生菌種類包含光合菌、枯草桿菌、乳酸菌、希瓦氏菌、勒克氏菌、腸球菌,業者會依據不同養殖管理需求及菌株特性投放。
鄭安倉強調,其中光合菌具有改善養殖生態環境、降低氨氮、亞硝酸等作用,且可有效分解池底硫化物,保持並穩定養殖池底優質環境,因此光合菌成為首選;另有業者將光合菌當作養殖水質淨化劑、飼料添加劑、養殖飼餌料或防禦魚病、培育魚幼苗。
海洋局指出,漁民使用的經驗顯示,光合菌穩定池中水質,養殖的鱸魚、龍虎斑及午仔魚食慾佳、抵抗力變好,大幅減少魚病,成長速度變快,已有漁民的午仔魚順利全數收成。
海洋局強調,目前以彌陀區為示範場域,提供複合光合菌給示範養殖戶,並配合友善養殖管理技術,協助漁民提升管理效益及降低風險,將逐步推廣至其他區域。
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