不讓鹹酥雞專美於前 高雄鍋燒麵大賞開跑
2023/12/12 11:10
不讓高雄鹹酥雞嘉年華專美於前,高雄市將首度舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」。(圖由高雄市觀光局提供)
〔記者葛祐豪/高雄報導〕不讓高雄鹹酥雞嘉年華專美於前,高雄市觀光局今天宣布,將首度舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」,歡迎大家冬天來一「鍋」!
鍋燒麵控看過來,在高雄琳瑯滿目的美食中,鍋燒麵絕對是許多人必吃品項之一,不論早餐、午餐、點心、晚餐,甚至是宵夜,都可來上一碗熱呼呼的美味鍋燒麵。
高雄市觀光局今天宣布,「2024高雄鍋燒麵大賞」店家徵選活動即日起至113年1月3日止,招募高雄特色鍋燒麵店家,最終選出10大特色鍋燒麵店家,讓更多遊客能按圖索驥,品嚐高雄在地美食。
觀光局長高閔琳說,鍋燒麵在高雄是無所不在的美食,不論是早餐店、複合式餐廳、中式麵店、學校食堂、異國餐廳等,都能看見各式鍋燒麵的料理,是深入大街小巷又廣受歡迎的國民美食。
觀光局說明,本次「2024高雄鍋燒麵大賞」店家網路報名期間,自即日起至113年1月3日止,於指定網站填寫報名資料,經審核後,符合資格的商家將進行網路票選,經全民票選前20名者,將可參加第二階段複選,歡迎店家踴躍報名。
第二階段將由專業美食評審團,依「湯頭、麵體、賣相、創意(料)、衛生」等項目,到店進行評比,再依據成績評選出「最佳美味獎」、「最佳吸睛獎」等10家業者,後續可參加成果發表會,展示獨門配方的特色鍋燒麵。
鍋燒麵在高雄是無所不在的美食。(圖由觀光局提供)
鍋燒麵是許多人必吃品項之一,不論早餐、午餐、點心、晚餐,甚至是宵夜,都可來上一碗熱呼呼的美味鍋燒麵。 (圖由觀光局提供)
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