協助農村社區發展農遊亮點 南市推動深化食農教育
2023/08/09 12:34
南市農業局協助農村社區,發展結合食農教育的農遊體驗。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南目前有102個農村再生社區,市政府農業局為發展農遊體驗結合食農教育,今天開辦加值輔導計畫共識與交流會議,邀集產官學界參加,透過相關專業課程,深化推動,找出特色亮點,永續經營。
農業局長李建裕表示,這次的共識會議集結了政府部門資源、旅遊觀光產業、學術單位,以及台南農村再生社區等,發揮各自專長,推動極具在地特色的農村體驗遊程。
這場食農教育加值輔導計畫共識與交流議會在中華醫事科大舉行,並邀請知名講師授課,以系列的工作坊為社區增能。
農業局以支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地銷永續農業等食農教育6大目標為核心,安排相關課程,並著重活動企畫、行銷推廣,強化社區自行營運能力,促使地方特色發展。
今天與會的社區,包含楠西密枝、善化溪美、東山聖賢、後壁頂長、佳里延平、左鎮公舘、柳營果毅、玉井天埔,以及楠西梅嶺、七股魚鄉、龍崎永續發展協會、南華觀光產業促進會等,山海、平原都有,兼具生產、生活、生態的三生特色。
中華醫事科大校長孫逸民提到,台南37區各有特色與亮點,會提供軟硬體等資源,協助旅遊規劃、特色料理與食品加工等,並攜手觀光業者,發展結合食農教育的農遊體驗。
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