再會了! 台中39年第一代泡沫紅茶店走入歷史
創業於1984年的「雙江茶行」,將在5月27日走入歷史。(翻攝自台中文史復興組合臉書、翻攝自雙江茶行臉書;本報合成)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕真的要再會了!39年歷史的第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」明天走入歷史,位於中國醫藥大學附設醫院旁老字號泡沫紅茶店「雙江茶行」,現在仍保留當時店面的裝潢及樣貌,見證台中泡沫紅茶店的興衰,隨著房租上漲及空間老舊等原因,39年老店也將搬遷,網友哀嘆「又少了一個跟母親的記憶點了」、「捨不得」、「倒數…想想從我5歲的時候第一次到雙江!」
業者說,在泡沫紅茶佔了一席小小的地方,而且能夠39年沒有換地方,我們是很感恩很感謝的,更感謝的是我們的客人,從民國73年(1984年)一直跟著我們走到現在,因爲諸多因素搬遷,也只能把維持了39年的第一代泡沫紅茶的樣貌定格在明天。
業者原本以為不過是搬遷,屆時新址相見歡就好,不過搬遷公告貼出後,不少老客戶及網友非常不捨,也有文史工作者為雙江設計手繪類明信片紀念卡,以及紀念印章,提供給這兩天來的朋友留存收藏。
業者表示,自己身為在第一代泡沫紅茶的業者,見證台中泡沫紅茶店的興盛,從一家小店,但複合式店面,演變到現在手搖茶飲,他也說店面即將遷址到1.5公里外的民權路,繼續提供美味的泡沫紅茶與茶食。
不少網友也留言「雙江是我成長的記憶」、「謝謝雙江伴我成長」、「好懷念以前走路去點個花生厚片配奶茶」、「雙江我的最愛!」
39年歷史的第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」現在仍保留當時店面的裝潢及樣貌,明天走入歷史。(翻攝自台中文史復興組合臉書)
39年歷史的第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」現在仍保留當時店面的裝潢及樣貌,明天走入歷史。(翻攝自台中文史復興組合臉書)
39年歷史的第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」現在仍保留當時店面的裝潢及樣貌,明天走入歷史。(翻攝自台中文史復興組合臉書)
文史工作者為雙江茶行設計手繪類明信片紀念卡,以及紀念印章,提供給這兩天來的朋友留存收藏。(翻攝自雙江茶行臉書)
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