再會了！ 台中39年第一代泡沫紅茶店走入歷史

〔記者蔡淑媛／台中報導〕真的要再會了！39年歷史的第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」明天走入歷史，位於中國醫藥大學附設醫院旁老字號泡沫紅茶店「雙江茶行」，現在仍保留當時店面的裝潢及樣貌，見證台中泡沫紅茶店的興衰，隨著房租上漲及空間老舊等原因，39年老店也將搬遷，網友哀嘆「又少了一個跟母親的記憶點了」、「捨不得」、「倒數…想想從我5歲的時候第一次到雙江！」

業者說，在泡沫紅茶佔了一席小小的地方，而且能夠39年沒有換地方，我們是很感恩很感謝的，更感謝的是我們的客人，從民國73年（1984年）一直跟著我們走到現在，因爲諸多因素搬遷，也只能把維持了39年的第一代泡沫紅茶的樣貌定格在明天。

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業者原本以為不過是搬遷，屆時新址相見歡就好，不過搬遷公告貼出後，不少老客戶及網友非常不捨，也有文史工作者為雙江設計手繪類明信片紀念卡，以及紀念印章，提供給這兩天來的朋友留存收藏。

業者表示，自己身為在第一代泡沫紅茶的業者，見證台中泡沫紅茶店的興盛，從一家小店，但複合式店面，演變到現在手搖茶飲，他也說店面即將遷址到1.5公里外的民權路，繼續提供美味的泡沫紅茶與茶食。

不少網友也留言「雙江是我成長的記憶」、「謝謝雙江伴我成長」、「好懷念以前走路去點個花生厚片配奶茶」、「雙江我的最愛！」