高雄新上國小全是「放牛班」 玉米梗餵水牛、牛糞製薰香

〔記者方志賢／高雄報導〕迎接兒童節，高雄市新上國小今將一頭水牛從彰化牽到校園，在操場草皮上「犁田」，另安排小朋友收割玉米梗來餵食水牛，以牛糞製作薰香與牛合照等，全校頓時成了名副其實的「放牛班」。

新上國小長期推動食農教育，希望帶著學生從早期的「牛耕文化」來了解台灣農村文化與精神，在校長王彥嵓的奔走下，與自然農俱樂部的青年高一鑫合作，將一頭水牛從彰化運來高雄。

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為了迎接水牛，師生在寒假就在校園種了150 株玉米，來當牛的食物，今上午規劃一系列精彩活動，包括讓孩子收割玉米梗餵食牛牛，由主人牽著水牛在操場的草皮上「犁田」，讓孩子親自體驗早期農耕生活。

高一鑫表示，牛耕隊的成立就是要保留台灣牛耕文化的精神，同時提倡友善耕作、探索農村文化，希望現在的孩子從水牛中看到生命的價值，也不枉費他大老遠牽著水牛來新上國小。

學校也安排弦樂團合奏了鬥牛士之歌及快樂頌，展現藝術欣賞教育。而活動另一重頭戲就是「牛糞變黃金」，由學生親手製作牛糞薰香，從中了解循環農業的重要。

校長王彥嵓說，食農教育中讓學生了解「牛耕文化」，珍惜現在吃到的每一口米飯，感受水牛對人的重要，也才懂得感恩及對生命與土地的尊重。他說看到孩子們從期待到親近牛都超級興奮，今年兒童節果真喜從「牛」來呀！