自家蛋雞下「怪蛋」 飼主猶豫:能吃嗎?
2023/02/10 08:24
南投縣民眾李枝明自養的母雞下蛋,卻出現色澤、表面都很奇怪的蛋。(李枝明提供)
〔記者佟振國/南投報導〕怪蛋!南投縣李姓縣民在中寮鄉自家山區養雞產蛋,但昨天在雞舍發現10餘顆雞蛋中竟有1顆的蛋殼色澤偏淡,表面也不像一般的光滑,宛如月球表面,更像是黏土塑成的假蛋,直呼是養雞產蛋2年多年來首見,拍照PO網求解,也猶豫這蛋可以吃嗎?
李枝明、李林湜夫婦在中寮鄉自家山林栽種多樣果樹,一年四季品嘗不同的水果,2年前開始養雞產蛋自用,近年來全台蛋荒從沒鬧進自家廚房,自產雞蛋吃起來也比較安心,昨天上山巡雞舍撿拾成果時,卻發現有顆雞蛋怪怪的,不知該不該吃。
李枝明說,原本母雞產下的紅殼蛋,顏色較深,但怪蛋的顏色偏淡,一般蛋殼表面光滑無痕,這顆偏偏又像是月球表面,凹凸不平,也像是用黏土手捏成形的假蛋,是2年來首見。
妻子李林湜也百思不得其解,特地拍照PO網,想問看看有誰知道雞蛋怎麼會長這樣?是什麼原因?有留言回覆認為是母雞缺鈣,建議在飼料中添加蚵殼粉補鈣,決定嘗試看看,至於這顆怪蛋則是暫時冰存不吃。
怪蛋在10餘顆雞蛋中大小相差無幾,但色澤、表面立判。(李枝明提供)
一般正常的紅殼雞蛋(右),怪蛋(左)的表面凹凸不平,又像是黏土塑形的假蛋。(李枝明提供)
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