營養午餐換口味 巴楠花部落小學找星級主廚進駐

〔記者黃旭磊／高雄報導〕不少學童期待更換營養午餐口味，各校營養師配菜傷透腦筋，原鄉山區巴楠花部落中小學找來福華飯店主廚義煮，用在地愛玉食材調配清涼美食，師生大讚「歐伊系」（美味しい，好吃）。

巴楠花部落小學原位在那瑪夏區，2009年八八風災遷校至杉林，轉型為實驗小學並於2019年改制為國民中小學，是全國第一所原住民族實驗教育中小學，今年榮獲年度教學卓越獎銀質獎。

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校長張新榮表示，高雄福華大飯店成立25周年偏鄉回饋，本週27日中午由經營團隊與福華文教基金會陪同進行「偏鄉送愛書香營養午餐活動」，廚師攜帶廚具、食材烹調色香味俱全餐點，師生大飽口福。

主廚將原鄉愛玉切成條狀取代麵條，以胡麻醬調味搭配黃瓜絲、雞絲，變身清涼好吃鹹食，學童直呼「哦伊喜」想回家做給家人吃。

高雄市原民會主委阿布斯説，透過星級飯店師傅公益服務，結合地方農特產讓族人學童品嚐特色營養午餐，特別感謝高雄市立圖書館將行動書車開進校園，讓師生就近選讀，未來將持續推動與民間企業合作，讓企業透過市政協助幫助族人朋友。

高雄市立圖書館代理館長林奕成指派行動書車，乘載著2千冊繪本書、文本提供學童借閱，並由杉林區圖書分館於28天後協助至校提供還書服務。