台南學甲農會推小麥醋、黑豆醋 走養生路線盼打開銷路

〔記者楊金城／台南報導〕台南學甲小麥節26、27日將在學甲光華里小麥田登場，學甲農會研發的小麥醋、黑豆醋，走養生路線，盼打開市場，小麥節活動期間以2瓶300元優惠價促銷。

學甲小麥種植面積今年銳減，只剩種植「台中選二號」非基因改造小麥60多公頃，農會總幹事李曉軍說，農民做好源頭把關，檢驗無農藥殘留，農會研發小麥醋，開拓市場，推廣小麥種植。

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學甲農會並和農民契作黑豆8公頃，都有產銷履歷認證，以1公斤45元收購黑豆，產製青仁黑豆、醬油和黑豆醋，打開市場，提高農民收益，以推廣種植黑豆。

李曉軍說，小麥醋、黑豆醋走養生路線產品，稀釋後就能飲用，受市場歡迎，農會研發加工產品才能提高農產附加價值。

學甲小麥產業文化節26、27日將在學甲光華里小麥田登場，小麥田搭配蜀葵花田，遊客好拍美照，也有小麥文創注連繩DIY製作體驗。

農會在農產品展售會中並推出促銷，單瓶180元的小麥醋、黑豆醋任選2瓶優惠價300元，2包青仁黑豆只要150元，諾麗果原汁1瓶500元、諾麗果粉1瓶300元。