寶貝潛能發展中心學員們製作堅果塔 推禮盒開放訂購
2021/12/15 15:50
寶貝潛能發展中心「寶貝夢想起飛工作坊龜山工作站」學員花費6個月時間,學習製作堅果塔。(記者周敏鴻攝)
[記者周敏鴻/桃園報導]桃園市私立寶貝潛能發展中心「寶貝夢想起飛工作坊龜山工作站」11位學員,花費6個月學習製作堅果塔,讓中心能於農曆春節前推出有堅果塔、雪Q餅的「暖芯雙料公益禮盒」,即起到明年1月7日前開放愛心民眾訂購,共同關心身心障礙的學員們。
中心老師們將製作堅果塔的步驟,細分為烘烤塔皮、填裝餡料封口包裝、品管檢查等,再帶領學員們一一學習,經過6個月的密集訓練,每位學員都已有能力在60分鐘內,完成一顆堅果塔。其中33歲的學員阿義,幾年前因中風導致大腦受損、身體右側無法施力,他說,學習製作堅果塔,讓他重拾信心,除了敢與他人溝通,也嘗試在製作塔皮的過程中強化右手握力,盼讓自己成為有生產力的人。
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