新竹高商蔡鈺華「創台客」多元選修教案 獲教育部創新教學優選

〔記者洪美秀／新竹報導〕新竹高商國貿科老師蔡鈺華參加教育部國教署今年創新教學獎評選，獲技術型高中或綜合型高中專門學程教師組優選，她以「創台客」的教案，讓學生在多元選修課程中，認識台灣文化及特色，進而展現國際觀，深化自我認同的課程，讓學生收穫滿滿。

新竹高商表示，創新教學獎是教育部國教署推動高中職創新的重要計畫，每年都吸引全國眾多優秀教師們競爭角逐，今年全國有60餘所高中職參賽，包括新竹高商、北士商、苗商、北一女、竹女、竹中等學校，經初選、複選、決選，新竹高商蔡鈺華的「創台客」教案獲優選，是新竹地區唯一獲優選的高職學校。

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專長國際貿易的蔡鈺華，在新竹高商多元選修課程「商業大探索」以「創台客」的教案，讓學生從外國人的視角認識台灣，進而理解台灣的優勢與特色，除課程活潑多元，還讓學生自我探索，從珍奶、台灣認同到台灣防疫救援等進行課程分析，也加入國際議題與美中貿易等分析，學生參與度高。

新竹高商校長劉曉雯說，多元選修─商業大探索是108課綱課程，供國貿科、資處科、應英科及綜合高中科高二學生選修，「創台客」課程內容有繪製你心中的台灣意象、以假亂「珍」，擬真珍奶製作、文創商品DIY、成為一位溫暖的人─製作感恩節卡片、布置成果展與導覽員，透過課程的引導、探索、交流與實作，學生逐漸建構起心中的台灣形象。

蔡鈺華鼓勵學生踏出舒適圈，訪問身旁外國朋友對台灣的印象，從中產生自我認同，她也利用台灣最受歡迎的「珍奶」，透過「擬真珍奶」引起動機，探討珍珠奶茶行銷國際的原因，並以專業角度教導同學分析珍奶的4P與SWOT，進行產業分析。

並利用美式賣場Costco「摩艾像」熱銷現象融入課程，討論國際、中國、台灣水泥銷售與產值，進而帶入商業銷售模式介紹，理解文化融入商品（文創商品）案例。

蔡鈺華的「創台客」教案也參與竹苗區13所高中職舉辦的「生聲入心」活動，由修課同學進行課程導覽與分享，除展現學生的自信力，也讓不同領域的教師獲得激盪與迴響。