吃過哪些辦桌界「暗黑料理」？ 網曝：炸蟋蟀超好吃

〔即時新聞／綜合報導〕「辦桌」是台灣傳統的宴客方式，每逢喜宴、廟會都可以見到多張大圓桌坐著滿滿賓客，不僅能吃上總舖師煮出一道道的美味佳餚，更增添許多人情味。有住台南的網友就分享，他吃過不少辦桌界的「暗黑料理」，其中包括酥炸禾雀、酥炸蟋蟀、糖醋田雞、燉鱉湯，鱷魚鍋等，文章引起網友熱議。

網友在PTT「八卦版」分享，家住台南的他從小吃遍無數辦桌料理，其中幾樣「暗黑料理」令他印象深刻，分別是酥炸禾雀、酥炸蟋蟀，他表示「整隻禾雀油炸後裹蜜汁灑芝麻，口味酥香甜蜜」，「酥炸蟋蟀，整隻大伯啊下去油炸灑椒鹽，噁，小時候有試吃一口不太敢吃」。

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另外，他還曾見過糖醋田雞、燉鱉湯、鱷魚鍋等料理，因此，原po也好奇詢問大家「吃過最奇葩的辦桌料理是啥？」

文章曝光引起網友共鳴，紛紛在底下留言分享，「花跳跟蜂蛹」、「樹薯豬肚湯（甜的）我真的瘋掉」、「豬腦」、「炸蟋蟀很好吃，身體塞蒜頭，拿去炸酥香」、「當兵辦桌吃過沒剁頭的青蛙湯，頭浮出湯面」、「一整鍋雞佛」。