彰化塭仔漁港才翻新就碰上疫情 「現流」魚貨宅配給老饕
2021/09/07 14:11
彰化線西塭仔漁港顧客回流,攤商「現流」魚貨除了現場銷售,也透過LINE群組宅配到老饕手上。(記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕老饕就是指定要吃「現流」魚貨!彰化縣唯一有賣「現流」魚貨的線西塭仔漁港,今年4月下旬才全面翻新啟用,沒想到就碰上防疫升級,來客率低到谷底,但山不轉路轉,攤商靠著LINE群組,照樣把最新鮮魚貨宅配到老饕手上!
塭仔漁港協會的會長陳世忠表示,漁港剛翻新啟用的時候,生意大幅成長,結果才過了1個月,就遇到疫情升級,生意瞬間「急凍」,「現流」魚貨的最大賣點就是新鮮,面對饕客不來,餐廳生意大減,還是要想辦法把「現流」魚貨賣出去。
陳世忠說,真的是山不轉路轉,攤商靠著LINE群組,把「現流」魚貨宅配到老饕手上,就這樣保住了5成的生意,宅配魚貨除了要初步處理外,還要急速冷凍,再真空包裝,老饕在家收到的魚貨就像到漁港採購,鮮度不減,還更方便。
陳世忠指出,幾年前成立LINE群組,主要是為了方便老饕熟客,因為老饕就是愛吃「現流」魚貨,希望能夠不出門也能夠宅配到府,這次受到疫情影響,老饕也介紹朋友加入,雖然群組人數只有百來人,卻都是「現流」魚貨的鐵粉,靠著鐵粉的信任與下單,才讓塭仔漁港撐過疫情最嚴峻的時期。
雖然也有很多直播主、網龍也在賣冷凍魚貨,但陳世忠強調,「現流」魚貨一吃就知道,就算老饕沒到漁港,只是透過網路下單,一定都要如實提供「現流」魚貨,不能稍有欺瞞,所以,攤商宅配「現流」魚貨,完全不怕直播主賣冷凍魚貨,LINE群組為「現流」魚貨銷售之路開了另一扇窗!
-
彰化塭仔漁港全面翻新 吃「現流」魚貨饕客都來了
-
鏽蝕鐵皮再見了!彰化線西塭仔漁港拆除舊棚架 即將改頭換面
-
企業迎戰全球ESG浪潮 信義房屋「大師說倫理線上講堂」開講
-
立信建設攜手愛河首排-「立天下」市心水岸生活新標竿
-
三重六張街鄰損撤離戶返家拿東西 多處地磚、牆面冒裂縫「心好亂」
-
吳慶堂、王美只夫婦今頒贈清寒學生213萬元紅包 18年來已捐出6319萬
-
小草群爆出「挺柯網紅名單」有八炯?本人親曝受邀挺阿北
-
黑衣男搭捷運 狂吸3大口「電子煙」 網怒:根本罰不怕
-
讓石虎安全穿梭銅鑼科學園區 生態廊道完工
-
新竹市公道五路三段4路口人行環境改善動工 預定明年完工
-
國旅走下坡怪住宿貴?苦苓揭7大點別人云亦云
-
專案逮「未戴安全帽」 屏東3天開出1975張罰單
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團