菜價飆漲 黃偉哲：有機蔬菜、菇類、香菜不會過度浮動

〔記者劉婉君／台南報導〕連日豪雨造成農作物損失，也導致菜價波動，台南市長黃偉哲今天上午前往安平區大型量販店，視察菜價，也分享自己的觀察及買菜的竅門。

黃偉哲表示，連日豪雨可想而知菜價一定會上漲，他認為此時購買蔬果有一些竅門，第1個，買有機蔬菜，因為它們都是契約生產契約交貨，不會任意漲價；第2個，買菇類，菇類價格相對平穩，甚至金針菇還買1送1；第3個，買香菜，因為香菜主要是用作調味，非主食的蔬果價格一般不會過於浮動。

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他還建議這個時候盡量不要買的蔬果，如山東白菜或高麗菜等葉菜類，水患過後，價格被哄抬過高，高麗菜1顆超過150元，平日約10幾元，價差高達15、16倍，聰明的主婦可以選擇有機蔬菜如小白菜，也是葉菜類，一包只要4、50元，既便宜又有生產履歷，或者選擇山藥等根莖類價格較不受影響的蔬果。