不敵疫情!斗六「貴族世家」暫熄燈 民嘆:成長記憶消失了
2021/06/22 11:56
已經營20多年斗六貴族世家餐廳不敵疫情停業。(記者林國賢攝)
〔記者林國賢/雲林報導〕不敵疫情衝擊,經營20多年的斗六「貴族世家」牛排館決定暫時熄燈,老闆說,疫情看不到盡頭,他們夫妻積蓄都快賠光了,只好先暫時停業,再思考下一步。
今天仍到店裡整理的老闆不捨的說,去年疫情爆發後,生意就受到衝擊,他們苦苦支撐,今年初生意回復一點,不料,5月中國內疫情爆發,接著全國進入三級警戒,禁止室內用餐,生意歸零,每個月固定開銷仍要5、60萬元。
老闆說,排餐有食用限制,為維護品牌形象,他不願做外帶,積蓄都要用光了,為了陪伴10多年的員工權益,忍痛停業,並依勞基法規範給予薪資與資遣費,因為若疫情持續,最後把錢賠光了,反而會影響員工應有權益。
老闆指出,目前還在思考下一步,希望疫情早日結束,讓他們還能與員工一起打拚的機會。
「貴族世家」在斗六經營20多年,是斗六少數具備歌手駐唱、自助中西餐吧檯的西餐廳,許多斗六或雲林人都有到貴族世家吃牛排的記憶,熄燈消息傳出後,不少民眾感嘆又一家記陪伴成長的餐廳消失了,也幫老闆加油打氣。
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