堅持練習不怕苦 兩特教生考取烘焙丙級證照

〔記者廖雪茹／新竹報導〕新竹縣仰德高中綜合職能科特教生張倚誠與官秉緯，在老師因材施教、手把手的教導，以及家人的鼓勵與陪伴下，歷經無數次的練習，雙雙考取烘焙丙級證照，術科考試更是首次就過關，兩生向大家證明只要肯堅持與努力，沒有什麼事情是不可能！

仰德高中綜職科成立13年來，學生首次考取丙級證照，校長甘能賓表示，丙級證照對一般生並不難，對於特教生卻是困難重重；學校的教學團隊始終以愛心、耐心指導，親師生共同努力，點滴累積終於展現成果，特別值得獎勵！

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輔導處主任范文玲表示，綜職科從一年級開始，校方就安排烘焙課程，從課堂說明到廚房實作，老師都依據每個學生特質，採因材施教的方式，手把手的一步一步教導；二年級著重學科訓練，包括製作程序的背誦、材料比例的計算、學科內容的練習等，經老師一而再、再而三的講解，學生才能慢慢領會。

不過，這一切的辛苦都值得，張倚誠與官秉緯兩名學生，術科考試首次就過關，學科考試則在學校與家人的合作支持下，終於捧到熱騰騰的證照。

官秉緯的姑姑說，孩子的烘焙課本不知讀了多少遍，平時一放學回家，就上網測驗1小時，飯後又複習1小時，假日則加倍自修7、8回，每次測驗都會登記分數，從一開始不及格慢慢往上爬，後期甚至考到90幾分，前前後後大約有500次以上。

張倚誠的媽媽則對孩子說明證照的重要性，以及對他人生帶來的意義，所以孩子回家盥洗、做完家事後，自動自發的坐在書桌前，至少完成1小時的閱讀或測驗。

兩名特教生的學習成果，證明堅持和努力的力量，終將克服難關；他們感謝班導師邱淑芬的指導與陪伴，並鼓勵他們畢業後，繼續往科技大學產學專班邁進。