南投抽驗蔬果肉品 看守所及醫院蘿蔔農藥殘留超標

〔記者張協昇／南投報導〕南投縣政府衛生局抽驗市售水產、禽畜肉品及蔬果產品共計34件，有7件蔬菜農藥殘留超標，其中，南投看守所大炊場的蘿蔔及埔里1家醫院餐廳廚房的蘿蔔、包心芥菜，農藥殘留均不符規定，貨源分別來自雲林縣及彰化縣，已移請當地衛生局處辦。

南投縣政府衛生局指出，2月份抽驗縣內包括金棗、柳丁、蘿蔔、芥藍、鵝肉、牛肉、午仔魚等生鮮食品共34件，依產品風險進行動物用藥殘留、乙型受體素及農藥殘留等檢驗，其中，大腸頭等9件豬肉、牛肉產品均未驗出乙型受體素，但大白菜、青蒜、芥藍、白菜、包心芥菜及兩件蘿蔔等7件蔬菜檢出農藥殘留超標，貨源有5件來自雲林縣，1件來自彰化縣。

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衛生局呼籲農民養殖禽畜及栽種蔬果施用藥物時，應符合相關法令，民眾清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，根部摘除，再用水浸泡10至20分鐘，以流動的自來水沖洗2至3遍，減少攝入蔬菜可能殘留的農藥，且應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽肉，勿購買違法屠宰的家禽或來路不明的禽類及其製品，如有食品衛生安全問題及消費疑義，可洽詢衛生局服務專線049-2231994。