南市取締2家違法私宰土雞場 沒入45隻雞銷毀

〔記者楊金城／台南報導〕強化食安，台南市查緝違法屠宰聯合稽查小組今天（6日）凌晨在後壁區及東山區各查獲1起違法屠宰家禽案件，沒入屠體銷毀，並對違法業者開罰。

南市府在後壁區查獲林姓業者、在東山區查獲袁姓業者違法屠宰雞隻，市府共沒入屠體45隻全數送至化製銷毀，另針對業者違法屠宰行為，後續由農委會防檢局依據《畜牧法》處以2萬元以上、10萬元以下罰鍰。

請繼續往下閱讀...

南市聯合違法屠宰查緝小組總召集人、市府秘書長方進呈呼籲，業者切勿心存僥倖違法私宰及販售家畜禽肉，市府相當重視民眾食肉安全，違法屠宰查緝小組會持續不定時不定點進行查緝工作。

農業局長謝耀清表示，過年前，禽畜肉類市場需求大，但消費者千萬不要購買來路不明的畜禽肉品，務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌，確保來自於合法屠宰場安全合格的衛生安全肉品，才可以安心食用。民眾如發現違法屠宰情事，可撥打1999市民專線舉發。