草屯全民運動拔蘿蔔 趣味又添口福
2021/01/30 09:43
南投縣草屯鎮公所今天舉辦「來趣拔蘿蔔活動」,讓民眾免費下田採。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕冬季是蘿蔔的產期,也是農曆春節應景的重要食材,南投縣草屯鎮公所今天舉辦免費拔蘿蔔活動,吸引大批民眾起個大早下田拔蘿蔔,許多是全家出動,老一輩的重溫兒時記憶,小朋友也體驗田園樂趣,重要的是每個人都滿載而歸。
為讓民眾體驗農事樂趣,草屯鎮公所於109年二期稻作收穫後,利用冬季休耕期,在農田撒播波斯菊及油菜花,形成美麗花海景觀之外,同時撒了蘿蔔的種子,委請農民代為照顧,一方面作為綠肥使用增加農地肥沃度,收成時也舉辦免費拔蘿蔔活動,吸引遊客及親子前來欣賞美麗花海及下田體驗拔蘿蔔。
鎮長簡景賢表示,本次公所在南埔陳府將軍廟及中投公路高架橋下附近共租下4公頃農田種蘿蔔,今天正式開放民眾免費採,上午7點多,田間已經熱鬧滾滾,防疫期間,公所仍呼籲民眾要戴好口罩再拔蘿蔔。
農曆春節將至,蘿蔔又有「好彩頭」的吉稱,也是製作菜頭粿不可或缺的材料,是家户過年拜拜必備,其他也能煮湯、製作糕點、包水餃等,或是醃漬加工成為泡菜、蘿蔔乾,讓滿載而歸的民眾都笑呵呵。
除了在地鎮民,也有附近台中市民透過網路得知訊息也帶著全家大小來體驗當一日農夫的樂趣。
由於這項活動深受民眾喜愛,鎮長簡景賢強調明年會持續擴大舉辦。
家住台中霧峰的家長也特地帶著2個小朋友來草屯體驗。(記者佟振國攝)
民眾採到大蘿蔔,開心展示戰利品。(記者佟振國攝)
鎮長簡景賢(右二)與民眾同樂,也強調明年會持續擴大舉辦拔蘿蔔活動。(記者佟振國攝)
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