外埔忘憂谷小農攜手陶藝中心 辦手作青花瓷、品味美食活動

〔記者歐素美／台中報導〕台中市教育局在大甲高中建置「台中市陶藝教學中心」，並於今天與外埔區忘憂谷小農合作，舉辦「文創手作青花瓷碗五感品味忘憂小農美食」研習活動，讓參與者從「食」中了解「農」的珍貴，並親手DIY青花瓷碗，透過五感深化體驗，讓新課綱的藝術教育融入生活。

教育局重視新課綱精神理念與美感教育實踐，積極推動台中藝術教育，鼓勵藝術與地方產業跨界創生，支持台中市陶藝教學中心連結在地小農，辦理地方特色食農農作、餐食體驗及陶藝瓷繪實作。

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教育局長楊振昇表示，外埔忘憂谷小農繼去年第一次與大甲高中師生合作，辦理產學合作食農教育展與小農市集，大獲好評後，今年與台中市陶藝教學中心合作辦理一日食農體驗研習活動，參與者除學習食農教育精神，也在陶藝教學中心總幹事黃嘉男指導下製作鏇胚瓷碗，大甲高中美工學程主任林秋萍則指導民眾彩繪，將忘憂谷小農種植的蔬果造型元素，設計繪入碗中。

這項研習活動除有教師及社區民眾參加外，還有美國在台協會的學術交流基金會7位美籍外師，一同參與體驗。

大甲高中主任林秋萍表示，這次青花瓷繪製體驗活動，研發簡易上手的技巧，讓大家能一口氣體驗繪、印、剔、染等4種技法，讓沒有繪畫基礎的民眾也能開心完成美感十足、並帶有文青風的青花瓷碗。