品酒達人抵台 創造大量商機

〔即時新聞／綜合報導〕知名飯店順應知名日本漫畫「神之雫」的風潮，日前請到日本品酒專家木村克己來台開設品酒課程，而連續2天的品酒課程已替飯店賺進70萬元，創造不少商機。

飯店業者表示，此次邀請大師來台鎖定的不只是台灣本土的市場而已，因為該名品酒大師在日本十分具有知名度，此次來台也連帶吸引不少日本觀光客跟進。

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在品酒界已有35年經歷的木村克己，形容盛裝紅酒的酒杯展現出「和緩的丘陵，和閃耀的太陽」的景象，並打破一般「白肉配白酒，紅肉配紅酒」的印象，表示魚肉其實可以配白酒、紅酒或是香檳都可以，讓許多參與課程的民眾都大呼驚奇。